En Roma y Madrid, los asociados del consorcio LIME que trabajan sobre el terreno se ocupan de mejorar las posibilidades de empleo de los jóvenes y las competencias sociales y laborales que necesitan para conseguir un empleo de calidad. ¿Cómo lo están haciendo? ¡Déjanos mostrarte!
En Madrid, nuestros socios Pinardi y Guaraní, junto con la empresa VIPS, están llevando a cabo la acción «Primer Refugio para la Experiencia Laboral». Se dirigen a participantes de entre 18 y 29 años con permiso de trabajo, con un nivel de español A2 pero que, sobre todo, son seleccionados según sus motivaciones hacia la formación ofrecida.
Quieren promover su integración en el mercado laboral acercándoles a éste, dándoles una experiencia significativa con las empresas y ocasiones de encuentros con profesionales. El objetivo es profundizar y desarrollar su identidad profesional y aumentar su interés hacia el mercado laboral regular. Al mismo tiempo, se realizan actividades para mejorar sus habilidades lingüísticas y apoyar y compensar todas las demás habilidades que ya tienen.
La acción consistió, en primer lugar, en un mes de formación intensiva de clases de cocina en las que han aprendido a utilizar los materiales, las herramientas y las dotaciones de la cocina, las normas de seguridad e higiene, han mejorado sus habilidades culinarias y han aprendido a manejar los alimentos, a condimentar con especias los condimentos para preparar aperitivos, entrantes, guarniciones y a cocinar y presentar los platos principales. A pesar de la pandemia covid19, tanto los profesores como los participantes, han estado dispuestos a continuar la formación en línea!
Esta parte más práctica ha ido acompañada de cursos de idiomas en los que han aprendido vocabulario relacionado con el mundo de la cocina pero también con el mercado laboral español, cuestiones administrativas y entrevistas de trabajo. A continuación, los participantes han tenido la oportunidad de participar en un programa de tutoría 1 a 1 con voluntarios que trabajan en empresas que les han ayudado a identificar habilidades específicas, les han dado consejos y han abordado temas como la motivación, la identidad personal y los talentos profesionales.
Finalmente, Pinardi participó activamente en la intermediación laboral con las empresas para hacer un seguimiento y preparar a los participantes para la inserción laboral.
Esperamos que esta actualización de nuestros proyectos piloto sea de su interés.
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